世界の名物

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スペインで飲まれるサングリアはワインとフルーツがベストマッチ!自分で作る方法や注意点は?

僕がスペインや周辺の国に行ったとき、レストランで注文することが多いのがフレーバードワインの「サングリア」です。 日本では扱っている店も少なめなので、海外旅行では見かけたら注文しています。 サングリアはワインとフルーツの組み合わせなので自宅で...
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錫は曲げられる金属!高岡市の「能作」は製作体験や工場見学もできるよ

「金属=とても硬い」というのが一般的ですが、錫(すず)はとても柔らかいのが特徴。 その錫を使った製品は富山県高岡市の伝統工芸となっています。 僕も富山県を訪れた時に、錫製品で有名な「能作」を訪れて製品を購入しました。 今回は能作で購入した製...
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瀬戸焼(せともの)は日本有数の陶磁器!歴史や種類、オススメの購入スポットは?

世界にはさまざまな名物がありますが、日本にも負けないぐらい数多くあります! 僕が住む愛知県にもグルメから工芸品まで様々な名物がありますが、今回は焼き物の代名詞ともいえる「瀬戸焼(せともの)」について歴史や種類、オススメの購入場所についてお伝えします。
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チェコで人気のスイーツ「トルデルニーク」。砂糖の甘さとナッツの香ばしさがベストマッチ!

チェコで人気のスイーツ「トルデルニーク」。街を歩いていると甘い匂いがすると、おそらくその先にはトルデルニークの専門店があります。 トルデルニークはバームクーヘンと似た外見ですが、実際はかなり違います! 今回はトルデルニークについて味やバリエーション、食べられる場所などについてお伝えします。
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セイロンティーの種別と銘柄いろいろ。7大銘柄の特徴と淹れかたを知ればより楽しめる!

世界各地に紅茶の産地はありますが、なかでも高い品質で有名なのがセイロンティー! セイロンティーは銘柄によって、さまざまな特徴があります。 今回は銘柄ごとの特徴を中心に紹介したいと思います。
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トルコアイス「ドンドルマ」はとんでもなく伸び~る!購入時のパフォーマンスも楽しいよ

僕が2005年に開催された「愛・地球博」に行ったとき、初めての食感のアイスクリームに出会いました。 それは「ドンドルマ」。特徴は『ものすごくアイスが伸びる』ことです。 今回は伸びる理由や、購入した時に行われるパフォーマンスについてお伝えします!
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ミャンマーの国民食「モヒンガー」。食べられる場所や作り方を紹介します

世界三大仏教遺跡のバガン遺跡のあるミャンマーですが、名物料理を挙げられる方は少ないかもしれません。 そんなミャンマーの国民食と言えるのが「モヒンガー」と呼ばれる麺料理。 僕もミャンマー滞在中に食べましたが、見た目に反して?とても美味しいです! 今回はモヒンガーについて、作り方や僕が実際に食べた感想などをお伝えします。
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ハンバーガーやチョコレート・・・らくだグルメは意外と美味しい!!

あなたは牛肉や豚肉、鶏肉どれが好きですか? どれも美味しいですが、世界ではこれ以外にもめずらしい肉が食べられています。僕がドバイを旅行した際にはラクダの肉の料理がありました! また、ラクダのミルクを使った商品も売られていたので、これらを食べられる場所や味などを紹介します!
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インド伝統の飲料「ラッシー」。甘くてカレーにもピッタリ合うよ

海外の料理を食べたとき、人によって「○○といえばコレ!」というのは違いますよね。 僕の場合、インド料理といえばカレーとラッシー。 ラッシーはカレーにもピッタリ合う、とても美味しいドリンクです。 今回は日本でもメジャーになりつつあるラッシーについてお伝えします!
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甘くておいしい韓国伝統の酒「マッコリ」。飲むときの注意点は?

世界にはいろいろな酒がありますが、韓国のマッコリは甘くて女性にも人気です。 今回はマッコリの歴史や、飲む場合の注意点を紹介します!